Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.
Tisková zpráva MZe ze dne 7.4.2010.
Tisková zpráva MZe ze dne 8.4.2010.
Stanovisko EFSA k bezpečnosti akáciové gumy modifikované OSA.
Konference se uskuteční 18. až 20. 5. 2010 v Pardubicích.
Nařízení 257/2010/ES stanovuje časový program pro barviva do konce r. 2015, pro ostatní aditiva do konce r. 2018, pro sladidla do konce r. 2020.
Nařízením 258/2010/ES se přijímají další opatření, která mají zabránit dovozu guarové gumy a potravin a krmiv s obsahem více než 10 % této látky.
Některé státy EU požadují zařazení kyseliny borité na černou listinu REACH kvůli kancerogenním, mutagenním a teratogenním účinkům.
Ve Velké Británii přistoupili k novému značení ryb, aby spotřebitel přesně věděl, co kupuje.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 6.4.2010.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 2.4.2010.
Poslanci EP usilují o zákaz BPA. Pro dítě je nebezpečný i nízký příjem BPA matkou během těhotenství. Sleduje se migrace BPA z plechovek do nápojů.