Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Tisková zpráva MZe ze dne 16.4.2010.
Odborná akce pořádaná v rámci tzv. potravinářských úterků. Praha, 27.dubna 2010.
EFSA vydal stanovisko k bezpečnosti (nezávadnosti) steviových glykosidů použitých jako aditivum do potravin.
Společnost Druid CZ s.r.o. informuje o stahování výrobku s nedeklarovaným alergenem.
Vědecké stanovisko EFSA k posouzení rizika z parazitů v rybích výrobcích.
Výživové hodnoty, biologická funkčnost mléčné kojenecké výživy. Chyby při přípravě.
Uskuteční se ve Stockholmu ve dnech 11.–15.7.2010.
Prevence a léčba onemocnění trávicího ústrojí, intolerance laktózy, nekrotizující enterokolitidy a dalších nemocí.
Zakysané mléčné výrobky s obsahem živých probiotických mikroorganismů, nejznámější probiotika.
Cílem studie bylo zhodnocení příjmu jednotlivých složek výživy dětí předškolního a časného školního věku.
Mezinárodní vědecká konference o probiotikách a prebiotikách “IPC2010”se koná 15. – 17. června v Košicích.
Mezinárodní konference, která se uskuteční v Paříži (Francie) ve dnech 22.–23.6.2010.