Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Varování spotřebitelů před konzumací této řasy. Doporučuje se zvolit jiný typ řas.
Správné skladování, omezení růstu nežádoucích plísní.
Tisková zpráva SZPI ze dne 10.8.2010.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 31. týdnu 2010: 2.–8.8.2010 (v češtině).
Druhý plán boje proti TSE. Sdělení Komise Evropskému parlamentu a Radě ze dne 16.7.2010. V češtině.
Tisková zpráva SZPI ze dne 9.8.2010.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9.8.2010.
Jednání EU s Ruskem dospělo k dohodě o snížení ruských požadavků na MLR v ovoci a zelenině dovážené z EU.
Publikace MZe. Praha, červenec 2010.
Z údajů studie NHANES z let 1999 – 2006 vyplynulo, že zvýšený příjem cukru má za následek snížení hladiny potřebného HDL-cholesterolu.
V Itálii a Slovinsku byla stažena z trhu mozarela dovezená z Německa, která na vzduchu modrá. Závada je způsobena bakteriemi Pseudomonas z provozní vody. Zdravotní riziko je nízké.
Synteticky vyrobená aminokyselina může být v USA aplikována do speciálních výživ v množství 0,5 až 3 g na porci.