Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Dne 31. května ve 14 h se v Praze na Novotného lávce koná další ze série potravinářských úterků. Přednášející: Ing. Ctibor Perlín, CSc. a Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc.
Společnost Europasta SE, divize Bratří Zátkové informuje o stažení kukuřičných plátků.
Práci zaměřenou na zkoumání vlivu equolu na zdraví podpořila Evropská komise prostřednictvím několika programů.
Tisková zpráva MZe ze dne 10.5.2011.
Výskyt histaminu a jiných biogenních aminů v kvalitních červených vínech.
K žádosti o rozšíření sortimentu výrobků s přidanými semeny chia se lze vyjadřovat do 30.5.2011.
Simultánní detekce sedmi alergizujících potravin metodou LC/MS/MS a porovnání výsledků s komerčními ELISA kity.
Publikace ILSI Europe. Využití koncepce TTC pro zajištění bezpečnosti potravin.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 18. týdnu 2011: 2.–8.5.2011 (v češtině).
Společnost Kaufland informuje o stažení dvou šarží sušených meruněk z Číny.
Paříž (Francie), 28.–31.8.2011.
Přehled jednotlivých řídicích výborů Evropské komise a plán jejich zasedání v roce 2011.