Bezpečnost potravin

Menu

Podkategorie

Články v kategorii

21. 6. 2024

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 24. týdnu 2024: 10. 6. – 16. 6. 2024 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU […]


21. 6. 2024

Předposlední červnový víkend bude patřit myslivosti. Další ročník Národních mysliveckých slavností je tu a my vás srdečně zveme k jejich návštěvě! Co letos zažijete? Letošní Národní myslivecké slavnosti na zámku Ohrada vám opět nabídnou zajímavý rodinný program, při kterém poznáte myslivost, sokolnictví, loveckou kynologii a vše, co k myslivostí patří. Součástí programu bude i tradiční […]


21. 6. 2024

Článek „Dobře jezte a pijte – Nová německá výživová doporučení“ byl publikován Společností pro výživu v časopise „Výživa a potraviny 3/2024„. Zdroj: Společnost pro výživu


20. 6. 2024

ÚKZÚZ v rámci provádění dovozních kontrol dovážených rostlin a rostlinných produktů zachytil zásilku osiv rajčat původem z Číny, která byla pozitivně testovaná na nebezpečný karanténní  virus. ÚKZÚZ v rámci provádění dovozní rostlinolékařské kontroly zachytil zásilku osiv rajčat původem z Číny, která byla pozitivně testovaná na výskyt Tomato brown rugose fruit virus. Tento virus spadá mezi tobamoviry, je velmi perzistentní, vysoce […]


20. 6. 2024

Tisková zpráva – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v návaznosti na vrcholící prodej sezónního čerstvého ovoce a zeleniny upozorňuje spotřebitele i prodejce na skutečnost, že u předmětného sortimentu je povinné uvedení země původu a názvu druhu ovoce a zeleniny, příp. u vybraných druhů i třídy jakosti a odrůdy dle zvláštních obchodních norem. Tato informace musí […]


20. 6. 2024

I v letošním roce se Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) snaží v rámci vzdělávací minikampaně veřejnosti vysvětlit rozdíl mezi pojmy nebezpečí a riziko. Pojmy nebezpečí a riziko se používají v řadě oborů a odvětví – bezpečnosti při práci, při zacházení s chemikáliemi, a také v oblasti bezpečnosti potravin.  Nebezpečí (Hazard) je obecně vlastnost látky nebo jevu, děje či faktoru způsobit neočekávaný negativní jev. […]


19. 6. 2024

Česká potravinářská společnost z. s. a Ústav zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) Vás zvou na odbornou akci pořádanou v rámci potravinářských úterků, která se koná dne 25. 6. 2024 od 14:30 hod. v Klubu techniků na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 318 ve 3. p. na téma: Co to znamená […]


19. 6. 2024

V loňském roce veterinární dozor v České republice nejvíce zaměstnávala likvidace více jak dvou desítek ohnisek ptačí chřipky v chovech drůbeže. Díky důsledně uplatňovaným opatřením se podařilo zabránit šíření nákazy v populaci prasat divokých v Libereckém kraji a zejména zavlečení této nákazy do chovů domácích prasat. Navzdory tomu, že se Státní veterinární správa musela v loňském roce vypořádat s citelným snížením počtu zaměstnanců […]


18. 6. 2024

Jedním z největších problémů současné klinické medicíny je snižování a ztráta účinnosti antibiotik. Podle údajů Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) se v USA ročně objeví téměř tři miliony infekcí rezistentních vůči antimikrobiálním látkám, což má za následek více než 35 000 úmrtí. Vzhledem k obrovské složitosti, finančním nákladům a nejistým výsledkům i v případě […]


18. 6. 2024

Horké počasí může způsobit zdravotní potíže komukoliv, ale především jsou ohroženi lidé nad 65 let věku, děti do 4 let, těhotné, kojící či zvláště drobné ženy, dlouhodobě nemocní (nemoci srdce, vysoký krevní tlak, nadváha) a lidé léčení některými léky (např. na depresi, nespavost apod.). Osoby nejvíce ohrožené působením horka by měl několikrát denně někdo kontrolovat […]


17. 6. 2024

Doporučení Světové zdravotnické organizace (WHO), Evropského střediska pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC), Federálního střediska pro zdravotní vzdělávání (Bundezentrale für gesundheitliche Aufklärung, BZgA) a Ministerstva zdravotnictví ČR. Fotbalový turnaj UEFA EURO 2024 se koná v Německu od 14. června do 14. července 2024. Pokud se chystáte na tuto hromadnou akci, doporučujeme vám se před cestou […]


17. 6. 2024

Tisková zpráva — Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) hostí historicky první setkání Pracovní skupiny EPPO pro fytosanitární regulaci. Toto významné jednání se uskuteční v Průhonicích u Prahy od 18. do 21. června, kde se sejdou odborníci z celého regionu Evropy a Středomoří, včetně zástupců z Izraele, Uzbekistánu a Spojeného království. Členové pracovní skupiny Evropské a […]


1 34 35 36 37 38 805