Polotvrdý sýr eidamského typu estonské společnosti Piimandusuhistu E-Piim’s obsahující kmen Lactobacillus plantarum (TENSIA) neovlivňuje podle úřadu EFSA krevní tlak tak významně, aby mohlo být uváděno tvrzení v tomto smyslu.

Na moravská vína zaútočili podvodníci.

V USA byl uznán status vojtěšky geneticky modifikované pro resistenci vůči herbicidu Roundup.

Vzhledem k tomu, že během 10 minut po konzumaci nápoje na bázi šťáv nedochází ke snížení hodnoty pH zubního plaku, lze schválit žádost společnosti GlaxoSmithKline o tvrzení „snižuje demineralizaci zubů“.

Mezinárodní konference, která se uskuteční ve Varšavě (Polsko) ve dnech 8.–9. září 2011.

Projekt “Potraviny pro mě” se zaměřuje na výživu uzpůsobenou potřebám jednotlivců.

Nový informační portál si vytkl za cíl prosazovat přesnost a pravdivost informací uváděných na obalech potravinářských výrobků a v reklamě.

U listové a kořenové zeleniny, sóji, obilovin, olejnin a kakaových výrobků by měla v budoucnu platit nižší mezní hodnota obsahu kadmia.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 21. července 2011.

Německo se potýká s vážnou hrozbou pro zdravotní stav místních včelstev – roztočem Varroa destructor.

Uvedená příručka je k dispozici v češtině.

Průběžně aktualizovaný rejstřík je volně přístupný veřejnosti.