Dnešní majonézy obsahují velmi nízký podíl základních tradičních složek, tzn. žloutků a oleje, byť většinou v souladu s legislativou. Požadovaný obsah žloutků nesplnily 3 výrobky ze 17 testovaných.

Ministerstvo zdravotnictví stanovilo jako nebezpečný výrobek dětský melaminový hrneček s pokličkou.

Publikace EFSA: „Věda chrání spotřebitele potravin od pole až po vidličku“.

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku EU.

Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.

Informace o novém čísle časopisu Svět potravin, které vyšlo v listopadu 2012.

Kalendář nabízí vybrané domácí akce pořádané v oboru zemědělství, lesnictví, potravinářství a ekologie.

Tisková zpráva MZe ze dne 30.11.2012

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 30.11.2012

Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 48. týdnu 2012: 26.11.–2.12. 2012 (v češtině).

Česká technologická platforma a Sdružení českých spotřebitelů vydávají příručky o kvalitě potravin pro spotřebitele; zatím o hovězím a vepřovém mase, lahůdkách a kávě.