Odbornou konferenci s názvem „Cesta českých potravin na pulty obchodů“ organizuje Potravinářská komora ČR a Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR za účasti ministra zemědělství Marka Výborného. Konference se koná ve středu 15. 11. 2023 od 9.30 hodin v Národním zemědělském muzeu v Praze, Kostelní 1300/44, Praha 7 – Letná. Pokud máte zájem se konference […]

Jedním z častých argumentů proti geneticky modifikovaným (GM) rostlinám je riziko pro životní prostředí v dané oblasti a vznik změn v místním ekosystému. Tyto obavy se u nově schválené kukuřice a bavlny v Nizozemsku ukázaly jako liché. Nizozemská komise pro schvalování GM organismů (COGEM), která dohlíží na rizika nových GM organismů, schválila dovoz dvou nových […]

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) uspořádal v roce 2023 již třetí ročník osvětové kampaně #EUChooseSafeFood. V letošním roce se do kampaně zapojilo 16 zemí: Belgie, Bulharsko, Chorvatsko, Irsko, Itálie, Kypr, Lotyšsko, Polsko, Portugalsko, Rakousko, Rumunsko, Řecko, Slovensko, Slovinsko, Severní Makedonie, a také Česká republika. Cílem kampaně #EUChooseSafeFood je pomoci občanům v evropských zemích uvažovat kriticky při […]

Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i. Praha a Česká technologická platforma rostlinných biotechnologií si Vás dovolují pozvat na kombinovaný seminář, který se uskuteční 9. listopadu 2023, 9:00 – 12:00, prezenčně nebo přes aplikaci Microsoft Teams . Zdroj: VÚRV

Tisková zpráva – Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje spotřebitele, že se na českém trhu prodával francouzský sýr Morbier, který by mohl obsahovat baktérie Escherichia coli produkující závadný shigatoxin. Na český trh směřovalo více než 100 kg tohoto výrobku. Prodával se zejména v některých menších prodejnách a také v obchodním řetězci Kaufland. SVS informace o přítomnosti zdravotně závadné […]

Tisková zpráva — Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) hodnotí činnost a efektivitu výzkumných institucí, které patří do resortu Ministerstva zemědělství. Postupně navštěvuje ústavy, seznamuje se s jejich agendou i hospodařením. Navštívil Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i. a Výzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i v Praze. Za sebou má už návštěvu Výzkumného ústavu lesního hospodářství a myslivosti a do konce roku […]

Tisková zpráva – Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole na farmářském trhu v Brně-Králově Poli odhalili několik pochybení u prodejce masných výrobků. Jednalo se o neznámý původ potravin, nedodržení teplot u části produktů a nesplnění povinnosti chránit potraviny před kontaminaci z vnějšího prostředí. Část produktů byla plesnivých a je zde i podezření na zneužívání chráněného označení potraviny. Kontrolovaný stánkař nabízel téměř dvě […]

Veřejná konzultace k novým genomickým technikám pod záštitou Evropské komise je otevřena do neděle 5. 11. 2023. V současné době je diskutován návrh nařízení k tomuto tématu na Radě EU a také v Evropském parlamentu a výsledky této konzultace mohou přispět k průběhu dosavadního projednávání. Dosavadní výsledky ukazují, že se do konzultace zapojilo jen několik členských států a chybí […]

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 42. týdnu 2023: 16. 10. – 22. 10. 2023 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU […]

Tisková zpráva SZÚ – Každý rok v Evropě zemře na následky antibiotické rezistence více než 35 000 lidí. Pokud bude negativní trend pokračovat stejným tempem, v roce 2050 bude mít na svědomí 10 milionů obětí z celého světa. Infekce způsobené rezistentními bakteriemi stojí ročně zdravotní systémy EU 1,1 miliardy eur. Přesto existuje šance nepříznivou statistiku vylepšit. Řešením je přistupovat […]

První výsledek spolupráce HSHMP a VŠCHT. Tisková zpráva – Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen „HSHMP“) se standardně věnuje státnímu zdravotnímu dozoru v provozovnách poskytujících stravovací služby. Navíc se zabývá také otázkami kvality produktů nabízených v těchto provozovnách a osvětou na poli průběžného vzdělávání spotřebitelské veřejnosti. Mimo jiné i za účelem ochrany zdraví spotřebitelů. Proto HSHMP v nedávné době […]

Tisková zpráva – Na webových stránkách Státní veterinární správy (SVS), je nově k dispozici online formulář, určený pro provozovatele potravinářských podniků (PPP) pod veterinárním dozorem. Ti jej mohou využít v případech, kdy zjistí, či pojmou podezření, že uvedli na trh potravinu živočišného původu škodlivou pro lidské zdraví. Povinnost uvědomit SVS coby kompetentní autoritu o přítomnosti zdravotně závadné potraviny na trhu […]