Bezpečnost potravin

Chemická rizika

Články v kategorii

9. 2. 2010

Předností antimikrobiálních pásů je omezení růstu bakterií, ale někteří odborníci se obávají zdravotní závadnosti, i když legislativa  proti tomu nic nemá.


5. 2. 2010

Počátkem dubna 2010 se uskuteční schůzka expertů EFSA s národními experty z členských států EU.


3. 2. 2010

Tisková zpráva SZPI ze dne 3.2.2010.


3. 2. 2010

Benzo(a)pyren není uspokojiovým indikátorem PAU v potravinách, a proto má být stanoven limit pro sumu čtyř PAU.


2. 2. 2010

Tisková zpráva SZPI ze dne 2.2.2010.


1. 2. 2010

Prezentace na 32. konferenci o národních a nutričních databázích. Otava (Kanada), květen 2008.


29. 1. 2010

Codex Alimentarius vytváří „Kód pro praxi“, Evropská komise požaduje přijetí odpovídajících opatření a vyhlašuje tříletý monitoring etylkarbamátu.


28. 1. 2010

Tisková zpráva SZPI ze dne 28.1.2010.


27. 1. 2010

Toxiny plísně Aspergillus. Využití plísně Aspergillus k produkci aditiv do živočišných krmiv. 4. konference o aspergilóze.


25. 1. 2010

Přehled související legislativy EU. Online databáze MRL pro pesticidy.


21. 1. 2010

Workshopy organizované PKČR se uskuteční v Praze dne 3.2.2010 (obaly) a 10.2.2010 (chemické kontaminanty).


19. 1. 2010

Aktuální informace FDA k problematice BPA v materiálech v kontaktu s potravinami.


1 27 28 29 30 31 54