Chemická rizika
Články v kategorii
Delvotest® MT na principu imunoanalýzy a MaxSignal® na principu enzymové reakce.
Publikace WHO vydaná v roce 2009.
Čínské ministerstvo zdravotnictví řešilo tři případy předčasného vývoje u holčiček (kojenců).
Metylnaftalen vyskytující se ve vnitřní vrstvě obalů, pocházející z přírodních vosků a způsobující pach není považován za závadný. Je však nutné účinky této látky důkladněji zkoumat.
Projekt podpořený Evropskou komisí v 7. rámcovém programu V&V se zaměřuje na snižování kontaminace potravin a krmiv mykotoxiny.
Do 3.9.2010 lze zasílat informace do EFSA.
Pro odhad akutních účinků mořských biotoxinů zůstala u velkých konzumentů spotřeba 400 g masa korýšů.
Ve šťávě z hrušek bylo zjištěno překročení povoleného limitu pro tento mykotoxin. Riziko pro děti.
Nová metoda detekce melaminu v mléce pomocí koloidního roztoku zlata přišla z Číny.
Krakov (Polsko), 8.–10.6.2010. Sborník prezentací.
Prezentace na 2. mezinárodní konferenci v rámci projektu MoniQA (Krakov, 8.–10.6.2010).
Uskuteční se ve dnech 30.8.–3.9.2010 v Burlingtonu (USA).