Bezpečnost potravin

Publikace

Články v kategorii

8. 6. 2009

Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.


2. 6. 2009

Aktivity (diskuse, konference, publikace) sítě 35 mezinárodních výzkumných skupin zabývajících se patogenní E. coli.


27. 5. 2009

Publikace vydaná v roce 2008 je prvním obsáhlým souhrnem poznatků o tomto patogenu.


27. 5. 2009

Publikace OIE vydaná v roce 2008.


27. 5. 2009

Informační portál FAO, který byl spuštěn 22.5.2009.


18. 5. 2009

Rady spotřebitelům, na co si dát pozor při nakupování a manipulaci s potravinami.


13. 5. 2009

Sborník prezentací z 5. IWC, která se uskutečnila ve dnech 7.–9. září 2008 v Paříži.


12. 5. 2009

Novinky na portálu APIC-AK (4.–11.5.2009).


12. 5. 2009

EFSA zdvojnásobil počet výstupů v roce 2008 a rozšiřuje vědeckou spolupráci.


6. 5. 2009

Jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost i obsah živin. Kniha autorky doc. Ing. J. Dostálové, CSc..


30. 4. 2009

Odborná publikace vydaná Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským ve spolupráci s Komisí jakosti rostlinných produktů ČAZV.


24. 4. 2009

Novinky na portálu APIC-AK (13.–20.4.2009).


1 14 15 16 17 18 33