Publikace
Články v kategorii
Internetový bulletin společnosti BIOTRIN.
Aktivity (diskuse, konference, publikace) sítě 35 mezinárodních výzkumných skupin zabývajících se patogenní E. coli.
Publikace vydaná v roce 2008 je prvním obsáhlým souhrnem poznatků o tomto patogenu.
Publikace OIE vydaná v roce 2008.
Informační portál FAO, který byl spuštěn 22.5.2009.
Rady spotřebitelům, na co si dát pozor při nakupování a manipulaci s potravinami.
Sborník prezentací z 5. IWC, která se uskutečnila ve dnech 7.–9. září 2008 v Paříži.
Novinky na portálu APIC-AK (4.–11.5.2009).
EFSA zdvojnásobil počet výstupů v roce 2008 a rozšiřuje vědeckou spolupráci.
Jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost i obsah živin. Kniha autorky doc. Ing. J. Dostálové, CSc..
Odborná publikace vydaná Výzkumným ústavem pivovarským a sladařským ve spolupráci s Komisí jakosti rostlinných produktů ČAZV.
Novinky na portálu APIC-AK (13.–20.4.2009).