Volný přístup k vědeckým publikacím Společného výzkumného střediska Evropské komise.

Publikace České technologické platformy pro potraviny určená spotřebitelům.

Podrobný přehled vydavatelství Wiley-Blackwell. Je zprostředkován online přístup k informacím.

Nová publikace, kterou vydal Úřad pro potraviny Ministerstva zemědělství.

Úplné znění základních legislativních předpisů a návodů souvisejících s výrobou potravin.

Informační brožura pro spotřebitele.

Publikace vydaná v roce 2009 vládními institucemi ve Velké Británii.

Volně přístupný e-časopis Evropské komise. Výsledky zemědělského výzkumu–technologie pro praktické využití.

Zpráva z konference, která se uskutečnila ve dnech 14.–15.9.2009 v Bruselu.

Jsou k dispozici prezentace z výroční konference, která se uskutečnila v lednu 2010.

Uskuteční se ve dnech 15.–17.3.2010 v Noordwijkerhout (Nizozemí). Přístup k publikaci TNO.

Počet humánních případů tří nejčastěji uváděných zoonotických infekcí byl v roce 2008 nižší než v roce 2007.