Češi dávají přednost pečivu před chlebem, jak vyplývá z nejnovějších údajů Českého statistického úřadu.

Uskutečnila se 25.2.2009 a zaměřovala se na výživová a zdravotní tvrzení.

Vysoký příjem vody bohaté na minerální látky nebo chlorované vody se může projevit na zdraví.

Mateřské mléko nemusí malému dítěti k ukojení žízně stačit. Doporučení pitného režimu kojenců a malých dětí.

Současné trendy  z hlediska chutě, vůně a složení uzenářských výrobků.

Na univerzitě v Yale byl vypracován systém, v němž je jednotlivým potravinám přiřazena hodnota od 1 do 100 s cílem poskytnout spotřebiteli jednoduchou informaci o výživové hodnotě.

Společnost pro prebiotika a probiotika pořádá 13. 5. 2009 v Kongresovém centru Ústřední vojenské nemocnice Praha IV. symposium. Uzávěrka pro aktivní příspěvky je 15. dubna 2009.

Podle úřadu EFSA by L-methionáty vápenatý a hořečnatý mohly znamenat riziko, ale proti přípravku „OptiZinc“ nejsou výhrady.

Různé formy distribuce bezlepkových potravin. Vyhovující a nevyhovující výrobky na trhu.

Uvádí se celkový obsah fytosterolů a obsah izoflavonů, lignanů, kumestrolu, equolu a enterolignanu v mléce, vejcích, mase, rybách a výrobcích z nich.

Téměř pro 1 300 potravin jsou uvedeny hodnoty 19 nutričních faktorů. Kontakt na online databázi nutričního složení potravin v USA.

Nové názory na zažitá tvrzení o stravě.