Bezpečné potraviny, téma dnešních dní Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Zpráva o vlivu nanotechnologie na potraviny a zemědělství. Grafické znázornění rizika z nanoproduktů.

Konference: Düsseldorf (SRN), 19.–21. června 2007. Jsou k dispozici sborníky z konference 2005 a 2003.

Nová publikace o ozařování potravin nakladatelství Blackwell Publishing Professional.

Jogurt prostě musí být jogurtZpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Zprávy o notifikacích v systému rychlého varování budou doplněny o sloupce informující o způsobu zjištění závady a o stavu přijatých opatření.

Projednává se návrh Komise o změně předpisu o aditivech a problematika aditiv sestávající z nanočástic, aditiv z GMO aj.

Na trh byl uveden nový nealkoholický sycený nápoj na bázi ovocných šťáv, určený pro mladistvé a mladé spotřebitele.

V Readingu (RSSL) byla vypracovaná metoda na stanovení vitaminu B12 s citlivostí 0,02 µg na 100 ml, což vyhovuje při dávkování tohoto vitaminu do nápojů v koncentracích 0,1 až 0,02 µg na 100 ml.

NetýrámeZpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Organizovaný MZe ČR dne 27. června 2007.

Slepice za „lidskou“ salmonelózu nemohouZpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna