Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Výsledky studie provedené ve VÚPP. Navržený postup nebyl pro osoby s alergií na celer bezpečný.
Průzkum ve Švédsku zjistil, že požadavky na označování splnily jen 2 ze 43 produktů, většina produktů obsahovala podezřelé látky složky či tvrzení přípustné jen v léčivech.
Dánsko předložilo Komisi návrh národního předpisu na povinné varování dětí a těhotných žen na produktech obsahujících více než 150 mg kofeinu v litru.
Tisková zpráva MZe ze dne 20.4.2011.
Workshop pořádaný ILSI Europe se uskuteční dne 17.5.2011 v Ede (Nizozemí).
Publikace ILSI Europe, březen 2011.
Prezentace z konference IFST, která se uskutečnila ve dnech 5.–8. dubna 2011.
Zpráva EFSA ze dne 20. 4. 2011.
Dva výzkumné projekty řešené v ČR: Nanosemed a Nanimel.
Seminář organizovaný VŠCHT se uskuteční 22.4.2011 od 9,15 hod v Národní technické knihovně v Praze.
Seminář se bude konat 10. 5. 2011 v budově MZe.
Od. r. 2012 bude v USA na vybraných druzích masa a drůbeže požadováno uvádění obsahu energie a množství celkových a nasycených tuků v gramech, a také % libového podílu.