Bezpečnost potravin

Archiv článků od roku 2003

Podkategorie

Články v kategorii

25. 1. 2004

Dvě nová nařízení EU 1829/2003 a 1830/2003 vymezují pravidla pro geneticky modifikované potraviny a krmiva, postup jejich schvalování, označování a rozpracovávají přesný postup pro zpětnou vystopovatelnost. Jsou zahrnuty i produkty vyrobené z GMO, které už žádné GMO neobsahují.


24. 1. 2004

Ve znění pozdějších předpisů, a zákon č. 147/2002 Sb., ve znění zákona č. 309/2002 Sb.


24. 1. 2004

Ve znění pozdějších předpisů, a zákon č. 147/2002 Sb., ve znění zákona č. 309/2002 Sb.


24. 1. 2004

Výsledky výzkumu prováděného na univerzitě v Newcastlu naznačují, že DNA z GM plodin může za jistých podmínek přežívat v tenkém střevu. Zdravotní riziko je ale podle autorů „vysoce nepravděpodobné.“


24. 1. 2004

Po schválení legislativy EU týkající se materiálů přicházejících do kontaktu s potravinami bude možné vyrábět obaly, které budou reagovat na chování výrobku uvnitř obalu a budou podle potřeby uvolňovat antimikrobiální prostředek k zamezení růstu nežádoucího mikroorganismu v potravině.


23. 1. 2004

Podle stanoviska japonského Ministerstva zemědělství, lesního hospodářství a rybolovu, které bylo zveřejněno 19.1. 2004, neexistují záruky, že se v USA již nevyskytne další případ BSE.


23. 1. 2004

Podle stanoviska japonského Ministerstva zemědělství, lesního hospodářství a rybolovu, které bylo zveřejněno 19.1. 2004, neexistují záruky, že se v USA již nevyskytne další případ BSE.


23. 1. 2004

Podle stanoviska japonského Ministerstva zemědělství, lesního hospodářství a rybolovu, které bylo zveřejněno 19.1. 2004, neexistují záruky, že se v USA již nevyskytne další případ BSE.


23. 1. 2004

V rámci vědecké spolupráce členských států EU se sledovalo 16 toxinů plísně Fusarium. Bylo provedeno více než 44 tisíc analýz, na jejichž základě byly vytypovány nejvíce kontaminované potraviny. Byl odhadnut dietetický příjem jednotlivých toxinů a porovnán s jejich akceptovatelným denním příjmem.


23. 1. 2004

V rámci vědecké spolupráce členských států EU se sledovalo 16 toxinů plísně Fusarium. Bylo provedeno více než 44 tisíc analýz, na jejichž základě byly vytypovány nejvíce kontaminované potraviny. Byl odhadnut dietetický příjem jednotlivých toxinů a porovnán s jejich akceptovatelným denním příjmem.


23. 1. 2004

Britský Úřad pro potravinové standardy vydal prohlášení k nedávnému vypuknutí ptačí chřipky na Dálném východě, ve kterém se na základě sdělení Poradního výboru pro mikrobiologickou bezpečnost potravin konstatuje, že tato choroba nepředstavuje pro britské spotřebitele z hlediska bezpečnosti potravin v zásadě žádné riziko.


23. 1. 2004

Zákon o uznávání odborné kvalifikace. Bez elektronických příloh.


1 941 942 943 944 945 1 120