Předmětem prvního tendru EFSA „Tendr NoEFSA/zoon/tender/01/2004“ je poskytovaní vědecké a technické asistence při sběru, zpracování a kompilaci údajů o zdrojích zoonóz, zoonotických agens a antimikrobiální rezistenci a o trendech v této oblasti. Přihlášky s nabídkami do tendru lze zaslat nejpozději do 14. června, otevření obálek s nabídkami proběhne 21. června 2004.

Žádné GMO u nás nikdy komerčně pěstovány nebyly. Přesto mají stará povolení vydaná v EU pro pěstováni tří GM odrůd kukuřice automaticky platit i u nás (1). Bude tomu navzdory faktu, že riziková analýza při jejich povolování nepočítala s jedinečností ekosystémů v panonské a v karpatské oblasti.

Evropská komise vydala soubor otázek a odpovědí k nedávno přijatým zákonům EU
o hygieně a Směrnici pro oficiální kontrolu potravin a krmiv, které vstoupí platnost 1. ledna 2006.

Evropská komise vydala soubor otázek a odpovědí k nedávno přijatým zákonům EU
o hygieně a Směrnici pro oficiální kontrolu potravin a krmiv, které vstoupí platnost 1. ledna 2006.

Evropská komise vydala soubor otázek a odpovědí k nedávno přijatým zákonům EU
o hygieně a Směrnici pro oficiální kontrolu potravin a krmiv, které vstoupí platnost 1. ledna 2006.

Colour in Food. Improving Quality / Edited by Douglas B. MacDougall.- 1.vyd., Boca Raton : CRC press, 2002. – 378 s., ISBN 0-8493-1542-5

Colour in Food. Improving Quality / Edited by Douglas B. MacDougall.- 1.vyd., Boca Raton : CRC press, 2002. – 378 s., ISBN 0-8493-1542-5

Předmětem prvního tendru EFSA „Tendr NoEFSA/zoon/tender/01/2004“ je poskytovaní vědecké a technické asistence při sběru, zpracování a kompilaci údajů o zdrojích zoonóz, zoonotických agens a antimikrobiální rezistenci a o trendech v této oblasti. Přihlášky s nabídkami do tendru lze zaslat nejpozději do 14. června, otevření obálek s nabídkami proběhne 21. června 2004.

Vědci v Německu zkoušejí použití integrátoru teploty a času, který změnou barvy, poukáže na ztrátu čerstvosti. Prostředek byl již ověřen pro vepřové a drůbeží maso. Změnou barvy se např. prokáže přerušení chladírenského řetězce.

Směrnice Komise 2004/43/ES, která novelizuje směrnici 98/53/ES a směrnici 2002/26/ES, vstupuje v platnost 10. května 2004, v členských státech od 10. května 2005.

Směrnice Komise 2004/45/ES, která novelizuje směrnici 96/77/ES, vstupuje v platnost 10. května 2004, v členských státech od 1. dubna 2005. Týká se těchto přídatných látek: karagenan, mořská řasa eucheuma, hydrogenovaný poly-1-decen a benzylalkohol.

Směrnice Komise 2004/45/ES, která novelizuje směrnici 96/77/ES, vstupuje v platnost 10. května 2004, v členských státech od 1. dubna 2005. Týká se těchto přídatných látek: karagenan, mořská řasa eucheuma, hydrogenovaný poly-1-decen a benzylalkohol.