EK vydala rozhodnutí 2004/478 s obecným plánem kompetencí a prováděcích mechanismů pro případ krize související s potravinami.

Vzhledem z velkému množství pozměňovacích návrhů nebude EP dále projednávat návrh nařízení o používání údajů vztahujících se k výživě a k vlivu na zdraví. Ve stávajícím parlamentu se tak neukončí první čtení a není jisté, zda nově zvolený parlament bude v projednávání pokračovat.

2. ročník mezinárodního veletrhu bezpečnosti a hygieny potravin Fi Food Safety and Hygiene proběhne ve dnech 16.-18. listopadu 2004 v Amsterodamu RAI, Nizozemsko.

Lidé, kteří vezou ze zemí mimo EU potraviny živočišného původu, o ně mohou na letišti v Ruzyni přijít. Takový dovoz, až na výjimky i pro osobní potřebu, podle nového nařízení Evropské komise podléhá kontrole.

Lidé, kteří vezou ze zemí mimo EU potraviny živočišného původu, o ně mohou na letišti v Ruzyni přijít. Takový dovoz, až na výjimky i pro osobní potřebu, podle nového nařízení Evropské komise podléhá kontrole.

Odborníci z Ústavu konzervace potravin a technologie masa při VŚCHT v Praze v provozních podmínkách testovali dekontaminaci jatečně upravených těl (JUT) skotu.

2. ročník mezinárodního veletrhu bezpečnosti a hygieny potravin Fi Food Safety and Hygiene proběhne ve dnech 16.-18. listopadu 2004 v Amsterodamu RAI, Nizozemsko.

V rámci rozsáhlého šetření sušené kojenecké a dětské mléčné výživy, jehož výsledky byly prezentovány na zasedání Americké společnosti pro mikrobiologii, byl poprvé izolován Enterobacter sakazakii, mikroorganismus spojovaný s řadou závažných, často fatálních infekcí meningitidy u dětí živených kontaminovanou mléčnou výživou.

Uskuteční se ve městě Cork (Irsko) ve dnech 3.–7. října 2004.

Britský Úřad pro bezpečnost potravin (FSA) vydal varování před konzumací chlazených tvarohových koláčů s černým rybízem a jahodami společnosti Sainsbury s datem spotřeby do 16. června včetně.

Důvodem zájmu o tuto problematiku je i podstatné zpřísnění přípustných úrovní radioaktivní kontaminace potravin (137 Cs a 134 Cs) pro přetrvávající ozáření po černobylské havárii podle Vyhlášky 307/2002 Sb. na 600 Bq/kg v souladu s legislativou EU.

Důvodem zájmu o tuto problematiku je i podstatné zpřísnění přípustných úrovní radioaktivní kontaminace potravin (137 Cs a 134 Cs) pro přetrvávající ozáření po černobylské havárii podle Vyhlášky 307/2002 Sb. na 600 Bq/kg v souladu s legislativou EU.