Ve Švédsku bylo schváleno zdravotní tvrzení pro sýr snižující cholesterol, vyráběný mlékárenskou společností Saknemejerier.

FSANZ zveřejnil na své webové stránce formou otázek a odpovědí informace o dioxinech v potravinách.

Tři tematické oblasti výzkumu, 22 národních výzkumných programů, 1200 výzkumných projektů. Přehled o mezinárodní účasti na výzkumných projektech. Databáze projektů s možností vyhledávání jednotlivých projektů podle klíčových slov.

V čínské provincii Guizhou bylo staženo z prodeje několik šarží sušeného mléka poté, co se zjistilo, že toto mléko je pravděpodobně příčinou výskytu otrav, které se projevily u více než 150 dětí.

Listy potravinářské komory České republiky.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před želé bonbony, které obsahují přídavnou látku konjac. Pravděpodobně po požití těchto špatně rozpustných cukrovinek se v minulých letech zadusilo několik dětí ve Velké Británii, Austrálii a USA.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před želé bonbony, které obsahují přídavnou látku konjac. Pravděpodobně po požití těchto špatně rozpustných cukrovinek se v minulých letech zadusilo několik dětí ve Velké Británii, Austrálii a USA.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před želé bonbony, které obsahují přídavnou látku konjac. Pravděpodobně po požití těchto špatně rozpustných cukrovinek se v minulých letech zadusilo několik dětí ve Velké Británii, Austrálii a USA.

Inspekce varuje spotřebitele před želé bonbony obsahujícími konjac .
Zpráva tiskové mluvčí RNDr. D. Kolejkové

Aktuální přehled varování a informací z týdne od 7.6. do 13.6.

Je tomu tak, je jich 12.
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Redakce časopisu MASO ve spolupráci s Českým svazem zpracovatelů masa a Asociasí výrobců lahůdek pořádá 6. ročník mezinárodního odborného semináře o údržnosti masa, masných výrobků a lahůdek. Akce se bude konat 7. – 8. 9. 2004 v hotelu Skalský dvůr u Nového Města na Moravě.