Vyšetřených krav přibývá .
Zpráva tiskového mluvčího In. J. Dubna

Vyšetřených krav přibývá .
Zpráva tiskového mluvčího In. J. Dubna

Ano, podezření se potvrdilo, je jich 14 .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Jak udržet zdravé chovy .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Půjde zřejmě o 14. případ BSE .
Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

FSANZ reagoval na zvýšený zájem spotřebitelů o problém alergenicity lupiny, vyvolaný před časem publikovanými zprávami o třech případech alergické reakce na konzumaci potravin obsahujících lupinu, vydáním přehledné informace o produktech z lupiny a jejich potenciální alergenicitě.

Irský Úřad pro bezpečnost potravin doporučuje spotřebitelům i nadále zařazovat fortifikované cereálie a snacky jako součást zdravé, vyvážené stravy.

Společnost Leatherhead Food International vydává publikaci s názvem „Sladidla v potravinách – Mezinárodní legislativa“, která obsahuje komplexní přehled všech hlavních zákonů týkajících se sladidel v potravinách z více než 100 zemí.

Společnost Leatherhead Food International vydává publikaci s názvem „Sladidla v potravinách – Mezinárodní legislativa“, která obsahuje komplexní přehled všech hlavních zákonů týkajících se sladidel v potravinách z více než 100 zemí.

Australští výzkumníci zjistili, že každodenní pití rajčatové šťávy snižuje u osob s diabetem 2. typu tvorbu krevních sraženin. Tyto účinky ale nevykazuje antioxidant lykopen, nýbrž jiné složky rajčatové šťávy.

Předseda vlády Stanislav Gross a ministr zemědělství Jaroslav Palas slavnostně zahájili letošní ročník výstavy Země živitelka v Českých Budějovicích.

USDA poskytne více než 12 milionů USD na výzkum, který bude probíhat na 19 amerických univerzitách a ústavech v rámci Národní integrované iniciativy v oblasti bezpečnosti potravin (NISFI).