Analýza spotřeby lipidů v ČR z různých zdrojů podle jejich jednotlivých frakcí a a její porovnání s výživovými doporučeními.

Na počátku příštího roku by mohly být obnoveny dodávky britského hovězího masa do ostatních členských států EU.

Na počátku příštího roku by mohly být obnoveny dodávky britského hovězího masa do ostatních členských států EU.

Na počátku příštího roku by mohly být obnoveny dodávky britského hovězího masa do ostatních členských států EU.

Některé potravinářské společnosti v USA a Itálii používají DNA pro zjišťování patogenů v potravinách. Jedná se o revoluční rychlou a přesnou metodu specifickou pro jednotlivé mikroorganismy.

Téměř polovina vzorků masa z drůbežářského závodu v Dolním Sasku byla nezpůsobilá ke konzumaci. Hnilobné procesy u části masa byly zjistitelné již senzoricky. V podniku docházelo i k falšování krůtího masa vstřikováním vody.

Téměř polovina vzorků masa z drůbežářského závodu v Dolním Sasku byla nezpůsobilá ke konzumaci. Hnilobné procesy u části masa byly zjistitelné již senzoricky. V podniku docházelo i k falšování krůtího masa vstřikováním vody.

Britská společnost proti rakovině varuje před stoupající konzumací alkoholu, která přispívá v Británii k výraznému zvyšování rizika rakoviny úst.

Vyšetřovat kohorty má význam . Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna

Hlavní zásady a zdůvodněná doporučení pro výživu seniorů.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 47. týdnu 2005: 14.–20. 11. 2005 (v češtině).

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 46. týdnu 2005: 7.–13. 11. 2005 (v češtině).