Vědecký panel pro kontaminanty Evropského úřadu pro bezpečnost potravin vydal 7. prosince 2005 stanovisko ke třem nežádoucím látkám v živočišných krmivech. Jsou to organochlorové sloučeniny endrin, aldrin a dieldrin.

Vědecký panel pro kontaminanty Evropského úřadu pro bezpečnost potravin vydal 7. prosince 2005 stanovisko ke třem nežádoucím látkám v živočišných krmivech. Jsou to organochlorové sloučeniny endrin, aldrin a dieldrin.

V rámci tříletého fortifikačního programu GAIN v Uzbekistánu, zaměřeného na potírání anemie z deficitu železa u žen a dětí bude v 48 mlýnech zavedena fortifikace mouky železem.

Nové recepty pro zdravější život. Bio může být chutné, zdravé jídlo pro celou rodinu, nemusí být složité na přípravu. Bio znamená s přírodou – bez konzervačních látek a chemických zásahů. Je to možnost volby.

Delegace z Rozvojového výzkumného centra Státní rady Číny navštívila Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci v Brně . Zpráva tiskové mluvčí RNDr. D. Kolejkové

Bakterie mléčného kvašení přítomné v korejském fermentovaném zelí s kořením nazývaném kimchi mohou údajně napomáhat v boji proti ptačí chřipce.

Byla udělena již 5. mezinárodní cena za výživu firmy Danone. Je k dispozici sborník abstraktů z 18. kongresu o výživě věnovaného výživě předškolních dětí (Durban, Jihoafrická republika, 19. září 2005).

Směrnice 2005/79 mění směrnici 2002/72 o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami

Směrnice 2005/79 mění směrnici 2002/72 o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami

Je k dispozici sborník referátů z workshopu uspořádaného v rámci výzkumného projektu EARNEST (naprogramování zdraví v dospělosti výživou v prenatálním období) podporovaného Evropskou komisí.

Je k dispozici sborník referátů z workshopu uspořádaného v rámci výzkumného projektu EARNEST (naprogramování zdraví v dospělosti výživou v prenatálním období) podporovaného Evropskou komisí.

Mimořádná opatření proti ptačí chřipce zrušena . Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna