Přehled o vývoji projednávání návrhu nařízení o výživových a zdravotních tvrzeních u potravin. Kritické hodnocení je zpracováno zástupcem německého mlékárenského svazu.

Europoslanci definovali popisky typu „nízkoenergetické“, „nízkotučné“, „s vysokým obsahem vlákniny“ či „snižuje hladinu cholesterolu“.

Kalkulátor USDA umožňuje získat informaci o nákladech pro různé patogeny, regiony výskytu onemocnění aj.

Od 9. května (Den Evropy) se změnily internetové adresy řady institucí Evropské unie.

Dvě španělské firmy od poloviny r. 2005 vydávaly upravený slunečnicový olej za olivový. Devět osob již bylo zatčeno. Olej nebyl toxický.

Evropská komise plánuje zřídit do roku 2009 EIT. Tři hlavní úkoly EIT: vzdělávání, výzkum a inovace.

DG SANCO dokončuje návrh nařízení omezující použití ftalátů do obalů a materiálů určených ke kontaktu s potravinami. Počítá se s přechodnou lhůtou do konce r. 2007, po které budou DEHP a DBP zcela zakázány.

V USA bylo zamítnuto tvrzení o vlivu částečně hydrolyzované syrovátky na snížení alergie u kojenců na kojenecké výživě.

V USA bylo zamítnuto tvrzení o vlivu zeleného čaje na snížení rizika kardiovaskulárního onemocnění.

Současný právní stav a vysvětlení nezbytnosti navrhované právní úpravy

Úřad pro potraviny a léky v USA (FDA) dosud posuzuje výsledky evropské studie karcinogenních účinků aspartamu.

Zřizuje se nový úřad, který zahrne do své kompetence povinnosti tří dosavadních institucí a výkonnou funkci Ministerstva zemědělství při zajišťování bezpečnosti potravin.