Bezpečnost potravin

Archiv článků od roku 2003 do roku 2011

Podkategorie

Články v kategorii

14. 12. 2003

Vědci jsou přesvědčeni, že riziko nákazy TSE z hovězích kostí je malé, ale nemohou zatím s jistotou tvrdit, že je nulové.


14. 12. 2003

V Itálii byly zjištěny případy záměrně kontaminovaného mléka a stolní vody směsí různých chemikálií.


14. 12. 2003

V Itálii byly zjištěny případy záměrně kontaminovaného mléka a stolní vody směsí různých chemikálií.


13. 12. 2003

FDA označila na základě výsledků prováděných šetření za zdroj onemocnění hepatitidou A v Americe vodu používanou k praní cibule ve fázi balicích operací.


13. 12. 2003

U patogenní bakterie Campylobacter izolované z čerstvé švýcarské drůbeže byla ve více než 40 % případů zjištěna vysoká rezistence vůči antibiotikům.


13. 12. 2003

U patogenní bakterie Campylobacter izolované z čerstvé švýcarské drůbeže byla ve více než 40 % případů zjištěna vysoká rezistence vůči antibiotikům.


13. 12. 2003

Podle zjištění Potravinového a veterinárního úřadu EU nemá Španělsko zařízení, kterým by zjistilo, zda potravina byla ozářena.


13. 12. 2003

Nově se vyžaduje u nápojů s obsahem kofeinu od 150 mg/l uvádění varování, že nesmějí být konzumovány současně s alkoholem. Výrobci a dovozci nápojů obsahujících více než 135 mg kofeinu/kg musí být schváleny úřadem NFA.


13. 12. 2003

Nově se vyžaduje u nápojů s obsahem kofeinu od 150 mg/l uvádění varování, že nesmějí být konzumovány současně s alkoholem. Výrobci a dovozci nápojů obsahujících více než 135 mg kofeinu/kg musí být schváleny úřadem NFA.


13. 12. 2003

Spotřebitelská agentura Velké Británie na základě informací spotřebitelů uvádí, že u 4,5 % konzumentů potraviny quorn se projevují alergické reakce.


13. 12. 2003

Komisi EU byl předložen návrh na zvýrazněné označování obsažené lékořice používané především v cukrovinkách a nealkoholických a alkoholických nápojích. Při použití vyšších koncentrací by se mělo uvést varování kvůli možnosti hypertenze.


13. 12. 2003

Informační portál


1 334 335 336 337 338 493