Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
Podkategorie
- Interaktivní brožura Informačního centra bezpečnosti potravin
- Látky inspirované alkaloidy chrání plodiny před bakteriemi
Články v kategorii
Na základě nejnovějších poznatků se dětská výživa na bázi sóji jako prevence vzniku alergií nebo potravinových intolerancí pro děti s vysokým rizikem (rodinná anamnéza) nedoporučuje.
Od září budou moci dodávat na ruský trh živočišné produkty jen ty české závody, které mají přístup na společný evropský trh a navíc je schválí ruská veterinární služba.
Od září budou moci dodávat na ruský trh živočišné produkty jen ty české závody, které mají přístup na společný evropský trh a navíc je schválí ruská veterinární služba.
Pravděpodobnou příčinou výskytu salmonelózy ve státě Pennsylvania, Ohio, Maryland a Virginia jsou krájená rajčata v sendvičích prodávaných u čerpacích stanic sítě Sheetz.
Food Safety and International Competitiveness: Case of Beef / John Spriggs, Grant Isaac.- 1. vyd. Oxon : CABI Publishing, 2001. – 196 s., ISBN 0-85199-518-7
Publikace je čtenářům Knihovny ÚZPI přístupná pod signaturou D 90996
Četnost výskytu reziduí pesticidů v evropském ovoci a zelenině se v roce 2002 ve srovnání s předchozími roky zvýšila.
Četnost výskytu reziduí pesticidů v evropském ovoci a zelenině se v roce 2002 ve srovnání s předchozími roky zvýšila.
Četnost výskytu reziduí pesticidů v evropském ovoci a zelenině se v roce 2002 ve srovnání s předchozími roky zvýšila.
GMO. Geneticky upravené plodiny, jako např. GM sója a GM kukuřice, mohou být obsaženy v desítkách tisíc potravinářských výrobků – od kukuřičných vloček, čokolády, sucharů, salátových dresinků, nealkoholických nápojů, pomazánek, hotových pokrmů až po jogurty a různá dochucovadla. ŽP
Evropská komise povolila dovoz některých čínských produktů živočišného původu, jako jsou garnáti, ryby chované na farmách, med, mateří kašička a králičí maso, jejichž dovoz do EU byl od ledna 2002 zakázán.
Evropská komise povolila dovoz některých čínských produktů živočišného původu, jako jsou garnáti, ryby chované na farmách, med, mateří kašička a králičí maso, jejichž dovoz do EU byl od ledna 2002 zakázán.
Fats in Food Technology / Edited by Kanes K. Rajah.- 1. vyd. Sheffield : Sheffield Academic Press, 2002, 379 s., ISBN 0-8493-9784-7
Publikace je čtenářům Knihovny ÚZPI přístupná pod signaturou D 91007