SZÚ: Souhrn k posouzení zdravotního rizika námelových alkaloidů v žitné mouce.

Tisková zpráva SZPI ze dne 23. 4. 2012.

Zpráva EFSA z 18. dubna 2012.

Nové nařízení 307/2012/EU upřesňuje pravidla při podávání žádostí o zákaz, omezení nebo přezkum povolení přídavku látek kvůli dosahování nadměrného příjmu a s tím souvisejícímu riziku pro zdraví.

Seminář se bude konat 22. 5. 2012 v posluchárně VŠCHT v Praze 6.

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 16. týdnu 2012: 16.4.–22.4. 2012 (v češtině).

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20. dubna 2012.

Podle nizozemské studie mají rostlinné steroly nežádoucí účinky na cévy sítnice, což může být včasným projevem kardiovaskulárních chorob. FDA odkládá schválení tvrzení o účinku fytosterolů.

Přehled složení živin včetně nežádoucích složek a přehled pozïtivních a negativních účinků z hlediska chronických onemocnění.

Zpráva Ministersta zdravotnictví ze dne 18. 4. 2012.

Přehled problematických potravin a provozoven zjištěných v ČR.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 17. dubna 2012.