Aktuality
Články v kategorii
Informace k výskytu nového ptačího viru chřipky A(H7N9) přenosného na člověka.
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zkoumá zdravotní rizika kmenů VTEC.
35. tematická konference se koná 25. dubna 2013.
Tisková zpráva Ministerstva zemědělství ze dne 11. 4. 2013.
Cílem projektu Nutrimenthe je proniknout do mechanismů rizik a přínosů určitých živin a složek ovlivňujících mentální vlastnosti dětí.
Spotřebitelé denně konzumují chléb a také hodnotí jeho kvalitu. Ke chlebu se váže řada mýtů.
Infekční onemocnění způsobené bakteriemi Campylobacter a E. coli narůstají, zatímco případů nákaz bakterií Salmonella ubývá.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9. 4. 2013.
Rozsah a výsledky průzkumu výskytu původců růžovění klasů pšenice (Fusarium spp.) u pšenice ozimé prováděného SRS a VÚRV, v.v.i. v roce 2012
Analýzy provedené v r. 2010 v USA potvrdily, že obsah cholesterolu ve vejcích se vlivem krmiv během 10 let o 12 % snížil, obsah vitaminu D se o 60 % zvýšil.
Tisková zpráva SZPI ze dne 9. 4. 2013.
Vědecká práce EFSA související s letošním tématem Světového dne zdraví: vysokým krevním tlakem.