Aktuality KM EFSA

Zdravotní dopady přítomnosti pyrrolizidinových alkaloidů v potravinách a krmivech

Úřad EFSA vydal vědecké stanovisko k přítomnosti pyrrolizidinových alkaloidů, jejichž zdrojem jsou některé rostliny, většinou plevele. Kontaminace je možná i kontaktem.

Další uznaná a neuznaná zdravotní tvrzení

Úřad EFSA uznal tvrzení o účinku vitaminu D v prevenci zranění u starých osob, ale nepovažuje za prokázané tvrzení o účinku tripeptidů firmy Valio na udržování normálního tlaku a účinku polyfenolů z jablek firmy Diana Naturals’ na snížení postprandiální glykemické odezvy.

Po stopách semen ve vztahu k propuknutí epidemie E. coli v Německu a ve Francii

Zpráva EFSA o průběhu epidemie v květnu a červnu 2011.

Vědecké stanovisko ke strategiím hodnocení genotoxicity

Stanovisko publikované 30. 9. 2011 v časopise "EFSA JOURNAL".

Konzultační seminář EFSA týkající se nezávislosti a vědeckých rozhodovacích procesů

Zpráva EFSA ze dne 2. 9. 2011. Registrace na seminář je možná do 23. 9. 2011.

Pozitivní stanovisko EFSA k extraktu z kořene lékořice

Extrakt s označením Glavonoid bohatý na fenolické látky, který je na trhu v Japonsku a USA, byl úřadem EFSA uznán za bezpečný v dávce 120 mg/den.

EFSA nemá žádné námitky proti geneticky modifikované sóje

Evropský úřad pro bezpečnost potravin uzavřel hodnocení bezpečnosti geneticky modifikované odrůdy sóji 356043 společnosti Pioneer.

Dokončení posuzování funkčních zdravotních tvrzení

Zpráva EFSA ze dne 28. 7. 2011.

EFSA zdůrazňuje prevenci virové kontaminace

Stanovisko EFSA z července 2011 se zaměřuje na norovirus – nejobvyklejší původce gastroenteritiy v Evropě a na viry hepatitis A - z dvouskořápkových měkkýšů a hepatitis E. Znalosti jsou nedostatečné, doporučuje se provedení specificky zaměřených studií.

Vědecké stanovisko ke kritériím bezpečnosti recyklačního procesu při výrobě PET

Zpráva EFSA ze dne 20. 7. 2011.

Aktualizace vědeckého stanoviska EFSA k bezpečnosti kouřového aroma Fumokomp

Zpráva EFSA ze dne 27. 7. 2011.

Příprava dalších tří směrnic EFSA k žádostem o zdravotní tvrzení

Do 31. srpna 2011  budou ukončeny konzultace o dalších pomocných materiálech, které úřad EFSA zveřejní jako pomůcku pro zpracování žádostí na zdravotní tvrzení.

Stanovisko EFSA k odhadu dopadu nových cílů snížení salmonely u brojlerů na veřejné zdraví

Zpráva EFSA ze dne 26. 7. 2011.

EFSA: STEC O104:H4 v semenech, zejména pískavici

Technická zpráva EFSA k výskytu nákazy v Německu a Francii. Původcem byla kontaminovaná semena používaná k produkci klíčků.

EFSA: Řasovka Phytophthora ramorum je hrozbou pro evropské lesy, parky a zahrady

Zpráva EFSA ze dne 28. 6. 2011.

Operační skupina EFSA pro zkoumání E. coli

EFSA zřizuje operační skupinu na pomoc při vyšetřování výskytu E. coli ve Francii.

Lactobacillus plantarum: bezpečnost a účinnost aditiva do krmiv

Vědecké stanovisko EFSA k Lactobacillus plantarum (NCIMB 30236) jako aditiva do siláží určených pro všechny živočišné druhy.

Vědecká síť EFSA pro posuzování rizika z nanotechnologie

Problematiky projednávané na prvním zasedání sítě. Parma (Itálie), 22.2.2011.

Stanovisko EFSA ke zdravotnímu riziku STEC v čerstvé zelenině

Zpráva EFSA ze dne 9. 6. 2011.

Zdravotní tvrzení: roztíratelný tuk a LDL-cholesterol

EFSA vydal kladné stanovisko ke zdravotnímu tvrzení. Je uveden text tvrzení.

Polybromované difenylethery (PBDE) v potravinách

Vědecké stanovisko EFSA.

Vodítka pro výběr komparátorů pro hodnocení rizik GM rostlin, potravin a krmiv

Dokument EFSA publikovaný 12. 11. 2010.

Stanovisko EFSA zhodnocující novou studii o biologické dostupnosti hliníku v potravinách

Stanovisko EFSA ze dne 17. 5. 2011.

EFSA: hodnocení rizik z nanomateriálů v potravinách a krmivech

První praktický manuál pro posuzování zpracovaných nanomateriálů (ENM) použitých v potravinách a krmivech.

Zpráva o výsledcích monitoringu výskytu akrylamidu v potravinách v letech 2007 - 2009

Zpráva EFSA ze dne 20. 4. 2011.