Podle experimentálních výsledků byla stanovena matematická závislost aw na obsahu NaCl, dusitanové soli a vody. Při vývoji nových receptur tak lze rychleji předpovědět aw hotového výrobku.
Prostorově úspornější a datově obsažnější kódování výrobků má být zaváděno od r. 2010 do r. 2014.
Priority CIAA pro období červenec–prosinec 2009.
Informační brožury a evropský portál k problematice nutričního značení založeného na doporučeném denním množství (GDA).
Tisková zpráva SZPI ze dne 30.6.2009.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 30.6.2009.
Příčiny poklesu obsahu uhličitanu vápenatého v nizozemských půdách, jeho důsledky a možnosti nápravy.
Každý rok je v Německu registrováno 100 000 až 200 000 onemocnění z potravin.
Úřad EFSA zpochybnil podklady předložené firmou Natural Push-Up týkající se účinku chmelového extraktu a látky 8-PN.
Přehled akcí s tématikou zemědělství, potravinářství a souvisejících oborů.
EU zrušila zákaz prodeje křivých okurek, na prodejní pulty se vrací 26 druhů ohnutých produktů.
Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES.