SZÚ vydal publikaci s přesným popisem Nutričních doporučení Ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši. Nyní byl doplněn Rádce školní jídelny 2 – Objektivní vedení spotřebního koše.
Informace organizace BIOTRIN ze dne 4. 1. 2016.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 53. týdnu 2015: 28. 12. 2015 – 3. 1. 2016 (v češtině).
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 52. týdnu 2015: 21. 12. – 27. 12. 2015 (v češtině).
Evropská komise na začátku prosince letošního roku vydala dlouho očekávanou zprávu k otázce transmastných kyselin (TFA).
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský pořádá seminář Půda a organická hmota dne 26. 1. 2016 v Brně.
SZÚ provedl srovnání dostupných národních vodítek pro střídmou „nízko-rizikovou“ konzumaci alkoholických nápojů.
Tisková zpráva SZIF ze dne 18. 12. 2015.
Tisková konference Fóra zdravé výživy na téma „Cukr“
Tisková zpráva SVS ze dne 29. 12. 2015.
EFSA a ECDC vydaly Souhrnnou zprávu o trendech a zdrojích zoonóz, jejich původcích a onemocněních z potravin v EU za rok 2014.
Tisková zpráva SZPI ze dne 23. 12. 2015.