Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal Zprávu o monitoringu cizorodých látek v roce 2018.
Zpráva odboru hygieny obecné a komunální HSHMP
Informace HSHMP
ÚKZÚZ se představí na Noci vědců dne 27. 9. 2019 v Brně.
Úřad EFSA zveřejnil vědecké doporučení.
Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami
Informace organizace BIOTRIN
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 36. týdnu 2019: 2. 9. – 8. 9. 2019 (v češtině).
Symposium se koná ve dnech 5. – 8. 11. 2019.
Článek publikovaný v časopise Výživa a potraviny 4/2019
Úřad EFSA zveřejnil výživové referenční hodnoty pro sodík a chlorid.
Tisková zpráva SVS
