Interakce železa se zinkem v kombinovaných suplementech snižuje účinnost jednotlivých mikroživin. Účinnější je pravděpodobně podávání jednotlivých minerálů samostatně.

návrh orgánů EU na prodloužení ochranných opatření proti šíření BSE na další dva roky

návrh orgánů EU na prodloužení ochranných opatření proti šíření BSE na další dva roky

návrh orgánů EU na prodloužení ochranných opatření proti šíření BSE na další dva roky

Strava obsahující moučku z lněného semínka může do jisté míry snižovat vysokou hladinu triacylglycerolů v krvi a zabraňovat akumulaci tuku v játrech.

Družice sehrají hlavní roli v předvídání přírodních katastrof. ŽP

Sortiment potravin pro zvláštní výživu je rozšířen o vysokokalorickou bilancovanou tekutou výživu s obzvlášť vysokým podílem EPA a antioxidantů.

Nizozemští výzkumníci vypracovali nový model pro predikci poškození sýra v některých fázích výrobních procesu, především při balení a transportu.

Mikrobiálním kažením dochází u oříšků působením mikrobiálních lipáz k vzniku glycerolu, jehož obsah proto může být ukazatelem míry kažení.

Rozsáhlý projekt EU je zaměřen na sledování účinků konzumace izoflavonů na kostní denzitu a metabolismus u postmenopauzálních žen v různých evropských zemích.

V roce 1990 vědci identifikovali v tělech mořských živočichů prudký nárůst koncentrace radioaktivních prvků. BNFL, vlastník Sellafieldu, přiznává, že se několik let do vody Irského moře vypouští látka zvaná technecium-99, která vykazuje nízkou radioaktivitu. ŽP

Děti, které od útlého dětství konzumují ovesné vločky jsou mnohem méně ohroženy v pozdějším životě nadváhou či obezitou.