Bezpečnost potravin

Zemědělský a potravinářský výzkum

Články v kategorii

28. 4. 2010

Publikace vydané Evropskou komisí se zaměřením na zemědělství, výzkum, bezpečnost potravin a jiné problematiky.


28. 4. 2010

Cílem projektu EU „SO2SAY“ je nalezení postupů a látek k zabránění přístupu kyslíku a k inhibici polyfenoloxidázy, a také použití antioxidantů k zabránění hnědnutí polyfenolů ve výrobcích dosud konzervovaných oxidem siřičitým.


23. 4. 2010

Závěrečná konference k projektu se uskutečnila v Bruselu dne 13.4.2010.


22. 4. 2010

Nová strategie britské vlády zaměřená na potraviny – vyhlídky do roku 2030.


13. 4. 2010

Test vyvinutý v USA je mnohonásobně citlivější než test používaný v současnosti.


8. 4. 2010

Priority programu spolupráce.


29. 3. 2010

Analýza zpracovaných nanočástic v potravinách a nápojích. Účast ČR v projektu.


23. 3. 2010

Výzkumný projekt z programu COST.


15. 3. 2010

Volný přístup k vědeckým publikacím Společného výzkumného střediska Evropské komise.


12. 3. 2010

Projekt zaměřený na škůdce a nemoci včel byl zahájen 1.3.2010 a poběží tři roky.


3. 3. 2010

Podrobný přehled vydavatelství Wiley-Blackwell. Je zprostředkován online přístup k informacím.


1. 3. 2010

MAG působí proti růstu a množení některých nežádoucích bakterií v potravinářském průmyslu.


1 3 4 5 6 7 19