Zpráva EFSA ze dne 9.12. 2010.

Program kontroly pro rezidua pesticidů v ČR pro roky 2010-2012, schválený mezirezortní pracovní skupinou.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 6.12. 2010.

Tisková zpráva SZPI ze dne 2.12. 2010.

Zkouška kvality laboratoří co do přesnosti měření hladiny těžkých kovů v mořských plodech prokázala, že pracují dobře.

Zpráva EFSA ze dne 30.9. 2010.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26.11. 2010.

Tisková zpráva SZPI ze dne 26.11. 2010.

Růstu salmonely lze zabránit  ochlazením vajec pod 7 ˚C během několika minut.

V srpnu 2010 bylo v USA staženo z trhu 550 mil. vajec z produkce dvou farem v Iově. Zdrojem salmonely byla nejspíš kostní moučka v krmivu drůbeže.

Tisková zpráva SZPI ze dne 10.11. 2010.

Ačkoli plody aronie v čerstvém, nezpracovaném stavu vykazují nepatrný obsah kyanovodíku, je jejich konzumace v malém množství neškodná.