Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Potravinářství - Archiv > Potravinářství - Archiv> Rizikové faktory - Archiv

Přesunout kategorii Rizikové faktory - Archiv do jiné kategorie

Nový článek v kategorii Rizikové faktory - Archiv

 

Nový podkategorie Rizikové faktory - Archiv

 

Rizikové faktory - Archiv

Informační kategorie kanálu Potravinářství - Archiv

Články v kategorii:

Název / Anotace Datum vydání
Podle zprávy Komise nejsou dodržovány požadavky na ozařování schválených potravin a na jejich označování. 4 % analyzovaných výrobků z trhu byla ozářena, aniž by to bylo na obalu uvedeno.
23.06.2007
Podle čínské studie se především u korýšů a měkkýšů nacházejí vysoká množství organochlorových pesticidů.
22.06.2007
Prozatímní výsledky ukazují, že nehrozí zdravotní riziko z melaminu obsaženého v živočišných krmivech. Stanovisko FDA.
30.05.2007
EFSA má během 10 pracovních dnů vypracovat vědecké stanovisko k přítomnosti melaminu v potravinách a krmivech.
27.05.2007
Nová publikace o ozařování potravin nakladatelství Blackwell Publishing Professional.
18.05.2007
Výroba, vlastnosti, použití, metabolismus, toxicita. Kontaminace krmiv v USA melaminem.
06.05.2007
Výzva EFSA k zasílání požadovaných dat do 29. května 2007 pro vypracování vědeckého stanoviska EFSA.
04.05.2007
Kvůli vysoké koncentraci arzenu UK FSA nedoporučuje konzumovat výrobky na bázi řas “hijiki.
29.04.2007
Kyanogenní glykosidy vznikají z aminokyselin a za určitých podmínek se štěpí a uvolňují kyanovodík. Uvádí se přehled o jejich výskytu v jedlých částech rostlin.
27.04.2007
EFSA doporučuje stanovení rozdílných hodnot přijatelného denního přívodu při akutní expozici pro těhotné ženy a pro ostatní populaci.
20.04.2007
WHO oficiálně označila etylkarbamát, produkovaný během kvašení, jako karcinogen skupiny 2A, která zahrnuje látky pravděpodobně způsobující u lidí rakovinu.
19.04.2007
Nizozemský Úřad pro bezpečnost potravin požaduje opatření k zabránění otrav kyanidem.
15.04.2007
Jsou popsány různé typy alimentárních bakteriálních toxikóz spojených se stravováním.
13.04.2007
Nová rychlá metoda stanovení zakázaných syntetických barviv v koření.
15.03.2007
Vyjádření EFSA ke zvýšení zdravotního rizika pro spotřebitele, pokud se zvýší povolené limity aflatoxinů u ořechů.
07.03.2007
Německý úřad pro hodnocení rizik BfR stanovuje směrné hodnoty pro morfin v máku a varuje před nadměrnou konzumací.
25.02.2007
Rozhovor Ing. C. Perlína CSc. s MUDr. B. Turkem, CSc.
06.02.2007
Úřad EFSA zveřejnil v prosinci 2006 zprávu, v níž přední místo zaujímají infekce vyvolané kampylobakterem, salmonelou a listerií.
03.02.2007
Je diskutována vhodnost použití dřeva, plastů a nerezu na provozních površích v kuchyni a barevné značení plastových povrchů podle surovin, které se na nich budou zpracovávat.
02.02.2007
Stanovisko EFSA k použití PEG jako změkčovadla v potazích pro doplňky stravy.        
24.01.2007
Podle amerických studií nemají malé dávky akrylamidu z potravin (denně 0,2 až 4,0 mikro gramy/kg) vliv na riziko vzniku rakoviny.
21.01.2007
Počet: 111 Velikost stránky
234
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018