Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
V sušených meruňkách z Turecka odhalili inspektoři SZPI hmyz 27. 8. 2007. Zpráva tiskového mluvčího Mgr. I. Klemeše
Kontrolujeme i to, co je „anglické“ a „studentské“. Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Ptačí chřipka v Německu. Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Extrakty z bambusových listů a zeleného čaje bohaté na přírodní antioxidanty mohou snižovat v modelových systémech asparagin-glukóza tvorbu akrylamidu.
Gandalovič: Prioritou jsou kvalitní potraviny a konkurenceschopné farmy
Druhé kolo žádostí o podporu z PRV odstartuje v září
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 33. týdnu 2007: 13.–19. 8. 2007 (v češtině).
Společnost CGIAR vyvinula rychlý, jednoduchý a levný kit na detekci aflatoxinů využívající metodu ELISA.
Ministr Gandalovič zahájil Zemi živitelku
Uskuteční se v Praze ve dnech 5.–6. září 2007.
Vedle etanolu je velkým karcinogenním rizikem etylkarbamát, vyskytující se především v pálenkách z peckovin. Je nutno snižovat výskyt i dalších karcinogenních kontaminantů.
Kraje a obce budou mít možnost vlastnit pozemky pod komunikacemi