Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 13. týdnu 2008: 24.–30.3.2008 (v češtině).
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 31.3.2008.
Seminář pro malé a střední podniky na téma mezinárodní standardy v potravinářském sektoru se koná dne 24. 4. 2008 v ÚZPI – Praha.
Evropská komise-DG Sanco publikovalo dokument, který je návrhem problematik k řešení v příštích letech.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 28.3.2008 k problematice dioxinů v italském sýru mozzarella.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 28.3.2008.
Přehled přísad pro potraviny s nízkým a sníženým obsahem soli.
Top10 společností zabývajících se reformulací potravin ke snížení obsahu sodíku.
Novinky na portálu APIC-AK (24.–31.3.2008).
Je popsán rozvoj legislativně volného sektoru superšťáv, tedy produktů z exotického ovoce s nutričním benefitem, především jako zdroje antioxidantů.
FDA varuje spotřebitele před nákupem výrobků “Blue Steel“ nebo „Hero“ prodávanými prostřednictvím internetu jako prostředky k léčbě erektilní dysfunkce (ED) a zvýšení sexuality.
Podle zprávy NDA není při absenci adekvátních údajů o dávkách Ni, vyvolávajících negativní účinky prozatím možné nejvyšší tolerovatelnou hladinu stanovit.