Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Novinky na portálu APIC-AK (28.4.–5.5.2008).
Novinky na portálu APIC-AK (5.–12.5.2008).
Publikace vydaná ILSI Europe v roce 2008. Obsahuje pracovní definici funkční potraviny platnou pro Evropu.
Tisková zpráva SOS ze dne 6.5.2008.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 18. týdnu 2008: 28.4.–4.5.2008 (v češtině).
Zavedení „organického loga” EU se posouvá až na rok 2010, protože si německá společnost Aldi stěžovala, že navrhované logo EU je příliš podobné jejímu vlastnímu logu.
V medu z poloostrova Peninsula byla testy potvrzena přítomnost toxinu tutinu a jeho derivátu hyenanchinu.
Komise vydala kodex chování s cílem podpořit ucelený, bezpečný a odpovědný výzkum v oblasti nanověd a nanotechnologií v Evropě.
Slunečnicový olej importovaný do Španělska z Ukrajiny, údajně kontaminovaný alifatickými uhlovodíky, byl stažen z prodeje.
University of East Anglia zahájí v červnu t.r. výzkum vlivu flavonoidů v čokoládě na snižování rizika srdečních onemocnění u postmenopauzálních žen s diabetem 2. typu.
Pozvánka na 1. ročník veletrhu BIOSTYL v Bratislavě v termínu 25. – 27. 9. 2008
Řetězce stále dělají chyby při prodeji náhražek sýrů. TZ SZPI ze dne 5.5. 2008.