Bezpečnost potravin

Španělsko varuje před konzumací slunečnicového oleje

Vydáno: 8. 5. 2008
Autor:

Slunečnicový olej importovaný do Španělska z Ukrajiny, údajně kontaminovaný alifatickými uhlovodíky, byl stažen z prodeje.

Španělské ministerstvo zdravotnictví varovalo minulý týden spotřebitele před konzumací slunečnicového oleje, importovaného z Ukrajiny, údajně kontaminovaného alifatickými uhlovodíky. Olej byl distribuován rovněž do Francie, Itálie a Nizozemí. V současné době již byla identifikována inkriminovaná šarže výrobků a stažena z oběhu. Ministerstvo dosud nespecifikovalo účinky tohoto oleje na spotřebitele, je ale přesvědčeno, že olej není toxický. Při největší epidemii alimentárních otrav ve Španělsku v roce 1981 bylo 1 200 úmrtí přičítáno konzumaci kontaminovaného řepkového oleje. Více informací na této adrese.