Bezpečnost potravin

Potravinářství – Archiv

Podkategorie

Články v kategorii

29. 5. 2008

Je popsána komodita rýže z hlediska jejích tržních druhů.


28. 5. 2008

Listy rakytníku řešetlákového obsahují značné množství antioxidantů a extrakt z nich může být účinným prostředkem proti onemocnění jater.


28. 5. 2008

Na rozdíl od tradiční Pepsi neobsahuje žádné umělé složky.


27. 5. 2008

V USA vyšlechtili mrkev, která obsahuje různé pigmenty s prospěchem pro zdraví.


27. 5. 2008

Americké ministerstvo zemědělství uveřejňuje od roku 1995 informace o svých výzkumných aktivitách.


27. 5. 2008

Během 1. čtvrtletí 2008 se zvýšil počet ekofarem o 246, počet výrobců biopotravin o 44 a výměra zemědělské půdy v ekologickém hospodaření o 9 506 ha.


27. 5. 2008

Tisková zpráva MZe ČR ze dne 27.5.2008.


27. 5. 2008

Cereálie ve stravě a jejich zdravotní aspekty, akce a programy na podporu správné výživy, hlavní směry ve zpracování cereálií (celozrnné výrobky, hotové směsi a premixy, zmrazené a předpečené výrobky, extrudované výrobky, fortifikace cereálních výrobků).


27. 5. 2008

Švédská mlékárna začala zkoušet pasteraci mléka zastudena aktivním kyslíkem na zařízení vyvinutém firmou Pastair.


27. 5. 2008

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 21. týdnu 2008: 19.–25.5.2008 (v češtině).


27. 5. 2008

Je k dispozici publikace, která shrnuje tištěné a internetové zdroje o alergii a intoleranci obecně a o specifických alergenech.


26. 5. 2008

Je k dispozici publikace zabývající se potřebou vody pro život a jejím získáváním z potravin a nápojů.


1 417 418 419 420 421 546