Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Databáze projektů V&V řešených v 6. a 7. rámcovém programu v oblasti zemědělství, potravin a biotechnologie.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 26. týdnu 2008: 23.–29.6.2008 (v češtině).
Novinky na portálu APIC-AK (23.–30.6.2008).
Je k dispozici publikace zachycující vývoj v EU od roku 1957.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 27.6.2008.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 27.6.2008.
Firma Novogen Ltd. finančně podpořila práci zaměřenou na stanovení fytoestrogenů v doplňcích stravy.
Cheláty bisglycinátů některých dvojmocných kovových prvků jsou přípustnou alternativou nutričních složek, zatím nebylo rozhodnuto o komplexu glycinátu a nikotinátu chromu.
Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny nemají pozitivní vliv na redukci četnosti výskytu rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění u dospělých ani na výskyt alergií a astmatu u dětí.
Podle americké studie zvyšují organochlorové sloučeniny v prostředí riziko vzniku diabetu, a to nezávisle na věku a BMI.
Je k dispozici sborník z 3. mezinárodního symposia o současném pokroku v analýze potravin.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26.6.2008.