Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Označování zemědělských výrobků a potravin.
Vědecké stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin.
Rady pro spotřebitele.
Pro nedostatečnou dokumentaci EFSA nevydal souhlasné stanovisko s navrhovaným zdravotním tvrzením.
Upozornění pro spotřebitele.
Seminář k tématu letošního Světového dne výživy se koná 20. října 2008 v budově MZe v Praze.
Dodržování sanitárních a fytosanitárních opatření je nezbytné pro mezinárodní obchod.
Nejnovější studie Joint Research Centre potvrdila zdravotní nezávadnost GM potravin.
Jako alternativu barviv nabízí společnost GNT koncentráty barevných plodů „EXBERRY“.
Směrnice 2008/84/ES upravuje a nahrazuje dosavadní směrnici 96/77/ES o čistotě aditiv kromě sladidel a barviv (kodifikované znění).
Podle studie kalifornské univerzity může k prevenci onemocnění jater přispět každodenní sklenička vína.
Děti mohou za určitých okolností přijmout až trojnásobek denního tolerovatelného množství melaminu.