Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Následkem skandálu s mléčnými výrobky kontaminovanými melaminem zbankrotoval čínský mlékárenský koncern Sanlu.
Tisková zpráva SVS ze dne 2. 1. 2009 shrnuje úkoly státního veterinárního dozoru, které jej čekají v letošním roce.
Studie provedená v severských evropských zemích upozorňuje na roztěkanost dětí již při příjmu 125 mg kofeinu u dětí vážících 50 kg.
Tisková zpráva SVS ze dne 31. 12. 2008 upozorňuje na nešvar trávení domněle škodlivých živočichů.
V Německu, Belgii a Dánsku jsou hlášeny stále nové případy výskytu infikování chovů drůbeže nízkopatogenními kmeny viru ptačí chřipky.
Tisková zpráva SVS ze dne 29. 12. 2008 upozorňuje na příznivý fakt, že v letošním roce nebyl v ČR zaznamenán ani jeden případ BSE.
Vysoký obsah železa v pitné vodě zvyšuje riziko zánětlivých onemocnění trávicího traktu o 20 %.
Klíčové informace o jednotlivých zemích, které jsou k dispozici Úřadu pro potraviny a veterinární záležitosti Evropské komise.
Sekce “Toxikologická bezpečnost potravinového řetězce”, Brusel, 12.12.2008.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 23.12.2008.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 22.12.2008.
Tisková zpráva SZPI ze dne 22.12.2008.