Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Pikolinová kyselina a její soli představují nový potenciální konzervační prostředek pro potraviny a kosmetické prostředky.
Informace, kterou přinesl zpravodajský server iDNES.cz dne 9.2.2009.
První středoevropská konference o prevenci obezity proběhla 25.-27. 9. 2008 v Karlových Varech.
Americká studie prokázala vliv konzumace mandlí na snížení malondialdehydu v plasmě a izoprostanů v moči.
Pohled na příznivé účinky vlákniny na naše zdraví.
Odhad expozice spotřebitelů chemickým látkám, které se dostaly do potravin z obalů (migrace z materiálů v kontaktu s potravinami).
VITAMINS, NUTRITON, DIAGNOSTICS 2009 se uskuteční ve dnech 31. srpna až 2. září 2009 v prostorách MZLU v Brně.
Akce pořádaná Evropskou komisí se uskuteční 18.3.2009 v Bruselu.
Úvodní konferencí v Trenčianských Teplicích byl v pátek zahájen projekt Státní zemědělské a potravinářské inspekce a její slovenské partnerské organizace Štátné veterinárne a potravinové správy.
Prezentace ze symposia, které se konalo v Praze ve dnech 19.–21. listopadu 2008.
Od 1. 7. 2009 bude značení olivového oleje „panenský“ a „extra-panenský“ povinné.
Publikace z roku 2008, která vznikla v rámci spolupráce PEN a GMA.