Obě složky používané při výrobě energietických nápojů považuje EFSA za nezávadné.

Alternativou při omezování biocidních přípravků je šokové zmrazení produktů pomocí tekutého dusíku na -20 až -30 ºC v jádře a následné vrácení na původní teplotu ve speciální automatizované komoře. Postup je šetrný k produktu a zničí všechna vývojová stádia škůdců.

Tisková zpráva PKČR ze dne 16.2.2009 k závazku členů snížit obsah soli v potravinách.

FVO zjistil řadu nedostatků u produkce exportované do EU (používání neschválených prostředků, nadměrný obsah reziduí).

Novinky na portálu APIC-AK (9.–16.2.2009).

Zpráva Evropské komise, DG JRC vypracovaná v rámci projektu SoCo.

Tisková zpráva MZe ze dne 16.2.2009.

Tisková zpráva MZe ze dne 13.2.2009.

Podle serveru iDNES.cz je třeba zjistit, zda nepříznivá reakce na potraviny se skutečně potravinovou alergií.

Společnost Cargill uvedla na trh nealergenní Topcithin SF jako alternativu k sójovému lecitinu.

Pozitivní stanovisko bylo vydáno k tvrzení „snižuje riziko kazivosti zubů u dětí, pokud jsou nejméně 2 – 3 g žvýkány nejméně třikrát denně po jídle“.

Přítrž brambůrkům a čokoládovým tyčinkám udělaly nové školní automaty. Ty totiž nabízejí pražským školákům jen zdravou stravu, kterou si vyberou pomocí předplacených karet.