Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Novinky na portálu APIC-AK (16.–23.2.2009).
Historie, mýty a fakta o margarinech.
Spotřebitelská organizace BEUC usiluje o zpřísnění řady limitů u potravin na nichž bude možno uvádět zdravotní tvrzení. Členské státy naopak požadují u některých potravin zmírnění limitních hodnot.
Moravská a česká vína získala ocenění na prestižní mezinárodní soutěži The Mediterranean International Wine & Spirits Challenge v Izraeli, kde ČR byla druhou nejpočetněji zastoupenou vinařskou zemí.
Obsah časopisu Společnosti pro výživu.
Německé kompetentní orgány zjistily migraci uvedené látky z potištěných kartonů do cereálií.
Tisková zpráva MZe ze dne 20.2.2009.
Obchodní název doplňků stravy občas nerespektuje ani názvosloví, ani tradici, ale ani původ.
PRO-BIO LIGA zahajuje 3. ročník spotřebitelského hlasování o ČESKÉ BIO – nejoblíbenější biopotravinu vyrobenou z českých surovin.
EP požaduje legislativní limit pro trans-tuky. Producenti mléčných a masných výrobků nechtějí zahrnovat přirozené trans-tuky do limitu, naopak producenti ztužených tuků požadují zahrnutí celkového obsaženého množství trans-tuků.
Registr Společenství obsahuje schválené produkty a také ty, které byly staženy z trhu.
Do 18.3.2009 se lze vyjádřit ke stanovisku EFSA k prodloužení autorizace GM kukuřice rezistentní vůči hmyzu.