Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Tisková zpráva SZPI zde dne 27.2.2009.
Strategie EIARD pro období 2009–2013.
Tisková zpráva MZe ze dne 27.2.2009.
Téměř pro 1 300 potravin jsou uvedeny hodnoty 19 nutričních faktorů. Kontakt na online databázi nutričního složení potravin v USA.
Sladidlo Reb A (PureVia) vyráběné technologií společnosti Pure Circle z extraktu ze stevie získalo v USA status GRAS.
Veletrh strojů a zařízení pro pekaře a cukráře proběhl ve Stuttgartu v říjnu 2008.
Závěrečný workshop k projektu zaměřenému na půdní rizika se uskutečnil v Bruselu dne 26.1.2009.
Workshop EFSA, který se uskuteční ve dnech 12.–14.5.2009 v Ispra (Španělsko).
Sborník příspěvků z konference, která se uskutečnila v Haagu (Nizozemí) v září 2006.
Nové názory na zažitá tvrzení o stravě.
Kdy je vhodné vyhnout se použití kyseliny sorbové.
Vliv vakuového balení na mikrobiální kontaminaci kapra obecného (Cyprinus carpio L.).