Tisková zpráva SVS ČR ze dne 27.4.2009.

Belgický Úřad pro bezpečnost potravin zveřejnil obavy z možného překročení tolerovatelného množství olova (TDI = 3,6 μg/kg tělesné hmotnosti) a niklu (TDI = 5 μg/kg) při vypití tří a více šálků kávy.

Elektronický archiv publikací z oblasti nanověd.

Tisková zpráva MZe ze dne 28.4.2009.

Tisková zpráva MZe ze dne 24.4.2009.

Tisková zpráva MZe ze dne 24.4.2009.

Podle ZMP trh s biopotravinami loni vzrostl přibližně o deset procent.

Podle italských výzkumníků se může obsah antioxidantů v olivovém oleji za šest měsíců snížit až o 40 %.

Z doplňků a obohacených potravin hrozí překročení tolerovatelného množství zinku u dětí a při kumulovaném používání askorbanů hrozí riziko negativního vlivu na žaludek.

Výběr odpovědí na otázky publikované v dokumentu WHO, které mají vztah k hodnocení bezpečnosti GM potravin.

Kurzy pořádané Školícím a konzultačním střediskem MZe pro zavádění HACCP a další vzdělávací akce Ústavu konzervace potravin a technologie masa (VŠCHT).

Novinky na portálu APIC-AK (13.–20.4.2009).