Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Světová cena za přínos v oblasti potravin byla udělena za vyšlechtění odrůd čiroku odolných vůči suchu a plevelu Striga.
Online informace z výročního zasedání a výstavy výrobků Institutu potravinářských technologů v USA (červen 2009).
Nový druh odborné akce zcela zaměřený na výzkum a inovace v oblasti výživy a zdraví.
List Potravinářké komory ČR.
Databáze GM plodin, která byla vytvořena na základě workshopu organizovaného Evropskou komisí v listopadu 2008.
Úřad EFSA schválil tvrzení, že rozpustný rajčatový koncentrát „pomáhá zachovávat normální srážlivost krve“. Neschválil však tvrzení o zlepšení krevního oběhu.
Sborník prezentací z workshopu, který se uskutečnil v Bruselu dne 25.11.2008.
Zpráva, kterou vytvořilo AGMEMOD konsorcium, byla publikována v červnu 2009.
Publikace Evropské komise – Společného výzkumného střediska (JRC), červen 2009.
Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.
Mezi hlavní body, které rezonovaly během diskuse, patřily role producentských organizací, podpory a financování a obchod.
Aktivity realizované v rámci výzkumného projektu EU (2004–2009) zaměřeného na bezpečnost potravin.