Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Přehled akcí s tématikou zemědělství, potravinářství a souvisejících oborů.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 47. týdnu 2010: 22.11.–28.11. 2010 (v češtině).
Před extrémní spotřebou vody varuje ředitel sítě Water Footprinting Network, podle něhož „water footprint“ 1 kg hovězího činí 15500 l a průměrná roční spotřeba vody na osobu je 1240 m3.
Zpráva EFSA ze dne 30.9. 2010.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26.11. 2010.
Tisková zpráva SZPI ze dne 26.11. 2010.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26.11. 2010.
List Českého svazu zpracovatelů masa.
Přídavek vápenatých solí (fosforečnanu nebo laktátglukonátu vápenatého) snižuje negativní vliv na zubní sklovinu.
Tisová zpráva SZPI ze dne 25.11. 2010.
List Potravinářské komory ČR.
Růstu salmonely lze zabránit ochlazením vajec pod 7 ˚C během několika minut.